Frisse kijk op magazijnbeheer
Houd producten vers, compliance perfect, en recalls chirurgisch precies terwijl je voorraad beweegt op de snelheid van moderne foodservice. Je temperatuurlogs zijn automatisch, vervaldatumbeheer is foolproof, en die verrassende gezondheidsinspectie wordt een showcase in plaats van een scramble.
Waarom MintIQ voor Food & Beverage
Stop met kiezen tussen snelheid en veiligheid. MintIQ levert beide met AI die vervaldatums, temperatuurzones, en compliance-eisen net zo goed begrijpt als jij—misschien wel beter.
Volledige partij-tracking & FEFO
Perfecte lot traceerbaarheid betekent dat recalls alleen specifieke batches raken, niet je hele reputatie. FEFO automatisering zorgt dat niets verloopt op je schappen, houdt compliance automatisch en verspilling bijna nul.
Volledige Controleerbaarheid & Tracking
Elke temperatuurmeting, elke beweging, elk contactpunt automatisch vastgelegd. Wanneer auditors arriveren of klanten bewijs nodig hebben, heb je complete chain-of-custody documentatie direct klaar.
Slimme toewijzing
AI beheert automatisch FEFO, allergenen-scheiding en temperatuurzones. De juiste producten gaan in de juiste volgorde de deur uit terwijl je perfecte voedselveiligheid houdt zonder handmatige controles.
Weet wat vers is, wat vervalt, wat volgt
Zie elke vervaldatum, temperatuurafwijking en compliance-eis in je hele operatie. Voorkom verspilling voordat het gebeurt, verstuur nooit verlopen producten, en maak van HACCP-compliance een concurrentievoordeel in plaats van hoofdpijn.
Real-time dashboard toont producten die hun vervaldatum naderen, temperatuurzones die aandacht nodig hebben, en aankomende audits. AI voorspelt seizoensgebonden vraagpatronen, past aan voor weersomstandigheden, en zorgt dat je nooit tekortkomt tijdens piekuren.
Real-time vervaldatum tracking op alle locaties
Automatische FEFO-handhaving in pick-logica
Temperatuurafwijkingen meldingen en documentatie
Voorspellende bestellingen gebaseerd op houdbaarheid
Sneller picken, veiliger werken
Je team houdt de handen vrij voor veilige voedselhantering terwijl spraakbegeleiding perfecte picks garandeert. Werkt in vriezers, koelcellen en omgevingstemperatuur zonder hapering.
Spraakopdrachten werken door haarnetten heen en in lawaaierige omgevingen. Het systeem past automatisch pick-routes aan voor temperatuurzones, minimaliseert deuropeningen en houdt de koelketen intact. Meertalige ondersteuning betekent dat diverse teams vanaf dag één efficiënt werken.
Handsfree voor voedselveiligheid
Werkt bij extreme temperaturen
Meertalige ondersteuning
Ingebouwde allergenen-waarschuwingen
Van boerderij tot bord, perfect getraceerd
Elke speciale eis wordt standaardprocedure. Label-wijzigingen voor boerenmarkten, portiecontrole voor restaurants, compliance-documenten voor instellingen—allemaal automatisch.
Maak HACCP-workflows in gewone taal: "Controleer temperatuur bij aankomst, quarantaine bij afwijking, waarschuw QA-team, log voor compliance." Elke veiligheidsstap wordt automatisch, gedocumenteerd en traceerbaar.
Temperatuurmonitoring-integratie
Automatische compliance-documentatie
QA-blokkering en vrijgave workflows
Recall-simulatie en uitvoering
Veelgestelde vragen
Alles wat je moet weten over MintIQ voor Food & Beverage operaties.
Klaar om voedselveiligheid en efficiëntie te garanderen?
Start met MintIQ en maak compliance je concurrentievoordeel